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对於每天都要提供各种灵感给大家的编辑来说，如何收集网路上无边无际的灵感是一个很重要的议题。所以我们平常就会很热衷於收集好用的网路工具来收集灵感，可惜的是给台湾人用的工具并不是很多。不过，我们最近发现了「PoLoves」这个不错的繁体中文网站。

没错！！有些朋友会觉得这个很眼熟，这跟国外知名的收集图片网站Pinterest有点雷同，所以在使用上基本没有太大的差异，只要使用过pinterest的人应该可以很容易就上手。既然如此，为什麽PoLoves团队还要花费心力推出这样一个收集灵感的网站呢？

答案是：「为了让台湾的网友有一个更方便，更亲切的平台来收集灵感！」

这个团队是由几个网页和平面设计师所组成，成员本身都是Pinterest的重度使用者，在长期使用过之後，深深感觉到欧美品味文化和台湾之间的差异。为了让台湾的网友能够收集到更多有共鸣的图片，以及更便利於将收集到的灵感整理分类，他们决定自己动手来做一个更符合自己心中理想的网站。

PoLoves就是在这个情况下诞生的，听起来似乎跟当初Pinterest在创办的时候是基於自己和亲友的需求而创造出来的工具，创办团队希望能够拥有更符合自己需求的网站工具，所以才决定推出PoLoves这个网站，希望能够凝聚一群热爱设计、美学、艺术、摄影、时尚等的台湾网友一起分享及交流。

而经过团队的分析之後整理出了下列几项重点是这个网站需要具备的：

1.繁体中文化
2.收图功能便利化
3.图片内容在地化

一、中文化

一打开PoLoves的网页，熟悉的操作界面是以「繁体中文」的语言呈现，这让我们更容易使用上手。也因为中文的关系，上面的图片说明也以中文为主。这样一来，我们就更容易理解图片收集者对图片的说明和分类，对於图片收集就能够做更好更清晰的分类。

另外就是中文的界面也让我们更能够「搜寻」到自己想要找的图片，避免有时候想要找图之前还要先查字典。

二、收图功能便利化

曾经使用过其他图片收集网站的人都可能有过这个想法，那就是「可以一次收藏多张图片吗？」因为几乎目前所有的图片收集网站，每次只能收集单一张图片，如果遇到像是室内设计、产品设计、特色建筑等一次会有多张不同角度拍摄照片，这时就很需要能够一次收集起来方便日後翻看。

所以 网站提供了「合并收集多张图片」的功能，让使用者能够一次在同一个网页中收集10张图片。这个功能让使用者能够在浏览像ㄇㄞˋ点子灵感创意志这样以大量图片为主，一篇文章会同时出现好几张漂亮图片的网站中，节省许多收藏图片的时间，提高工作效率。

其实说真的，这个功能对我们而言是最实用的一部份了！！另外就是，关於是否能够收集影片和GIF动画，PoLoves也已经具备这样的功能了。

三、图片内容在地化

国外的图片收集网站主要的使用者多为欧美人士，他们的文化环境与我们不同，所以收集的图片也以欧美风格为主。PoLoves上有许多收集图片的高手，每天为大家收集各式各样的灵感提供给大家。

在台湾，有许多人喜欢插画。在PoLoves上面有许多亚洲风格的插画作品，这对插画爱好者而言，是相当有帮助的。把这里当作是自己的插画灵感收集簿，增加自己的灵感来源是个相当不错的选择。

了解了PoLove网站的主要特色和功能之後，接着就是依照每个人的使用习惯去进行变化。你可以把它当作自己的个人穿搭型录，将自己觉得不错的穿搭风格收集起来以後参考；或者是把平常在网路上浏览到的设计作品收集起来，作为自己的私人灵感剪贴簿；对居家装潢有兴趣或者是从事空间设计的人就可以把一些居家风格剪贴起来。总之，使用的方式千变万化，相信熟悉使用相关工具的人一定马上就知道要怎麽用了吧！

当然，也许还有很多朋友可能都还没使用过这类型图片收集的网站，那麽如果你本身比较熟悉中文界面，又一直在寻找好用的收集灵感工具的话，那麽PoLoves会是一个很好的入门工具喔！

不过由於PoLoves还是一个很新的网站，目前网站上收集的内容还正在持续累积中，或许一时之间可能还无法跟一些已经经营许久的网站相比。相信再过一段时间，有更多喜欢收集图片的使用者加入之後，图片的内容会变得更加丰富精彩。当然，如果你有兴趣的话，这个时候开始经营自己的灵感剪贴簿，也会对自己以後的创意会更有帮助的喔！

後记

过了几天之後，我们再次造访这个正在成长的网站，发现又新增了许多品质优良的图片，看来PoLoves正在快速茁壮钟。这样一来，台湾就又多了一个让大家找灵感的地方了。如果，你也乐见台湾有这样一个网站的话，那就不妨造访他们的网站，给这个台湾的团队一个鼓励吧！

PoLoves网址—>poloves.com

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在现代社会，拥有洁净的空气已经不是生存所必需，反之这已然为一种奢侈。随着地球大气层的不断恶化，对健康的危害正日益增加。肺癌和心血管疾病是世界上主要的死亡原因。

每年有 600 万人死於抽烟习惯，其中 50 万人死於二手烟。大城市的污染会使人均寿命缩短 2-3 年。面对如此沉闷的数字，设计师 Jordan Steranka 和 Tai Geng 决定尽自己的一份力量，为所有人提供更健康，更长寿的生活。他们创造了「Breathe」，这是一种空气净化产品，可为我们每次呼吸提供清洁的空气。外型像个漂亮的哨子，主要目的是在不限制气流的情况下，使「Breathe」尽可能地轻巧方便。用户的便携性和身体舒适度至关重要。配备了连接到空气传感器的碳过滤器，以及允许我们通过「Breathe」吸气的可移动烟嘴，它过滤了不干净的空气，使其以最纯净的形式进入我们的系统。开放式结构允许通过长方形气道的气流一致，这也可以引导气流。

对细节的极大关注被赋予了「Breathe」的外形。目的是通过使用简单的几何形状来创建功能性和时尚的产品。编织的项链环使我们可以将「Breathe」挂在脖子上佩戴！看起来像一条时髦的项链，它具有最小的重量，并且非常便於携带，这与其他当前比较笨重的过滤设备不一样。相较於传统可穿戴面罩而言是一种新的诠释，面罩的配戴和随身携带可能非常不便利。它最吸引人的功能之一是它和配合的应用程序一起提供！该应用程序显示「Breathe」对我们的健康有多有益。设备在使用时会存储和收集数据。通过音频插孔将其插入智能手机後，数据将自动上传到应用程序。该应用程序展示了我们阻止吸入的所有颗粒，气体和毒素，以及最常见的地方。别忘了，呼吸的电池在整个过程中都在充电！「Breathe」功能强大，便携且方便，实际上可以挽救生命，必将为空气净化器的新纪元铺平道路，取代古老的传统口罩！

设计师：Jordan Steranka and Tai Geng

原文出处/ Yanko Design

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平常在家追剧，有时候要暂时离开，戴着有线耳机，常常一不小心就会拉扯到线，而又蛮常习惯出门戴耳机听音乐，就乾脆买 AirPods 2代无线蓝牙耳机（有线充电盒）。本篇就来推荐我购买的 5 个理由（黄色外壳是我另买的保护壳）。

AirPods 2 可搭有线充电盒、或无线充电盒，但两者价差至少一千五百元台币以上。相较之下，我没有无线充电板，AirPods 2 有线充电盒反而更适合我，但该如何辨别 AirPods 第 2 代呢？

从 iPhone 手机、耳机充电盒都查得到型号。最简单是先将 AirPods 2代连线至 iPhone 手机後，直接点选「设定」>「蓝牙」>「AirPods 2」的「「i」查询（如下图）。如果你的耳机型号为 A2032、A2031，而耳机盒「普通版」（有线充电盒型号为 A1602），那就对了！

本篇就我购买时查看的各种资讯、使用一个月的经验，分享为何推荐购买 AirPods 2 搭有线充电盒的 5 个理由，也一并分享我为何不选 AirPods Pro 的原因。

将 AirPods 2 戴入耳中即会自动连接苹果系列的装置，还可在不同的苹果装置，主动侦测切换。比如：从 iPhone 手机先连接耳机，并在「蓝芽」设定开启「自动连接到此 iPhone」，一旦切换到 …

以前的我是无个肉不欢的老饕，据朋友的描述是「边吃肉边笑」的满足样，也带着朋友吃遍多汁汉堡、厚肉牛排等，一直到我开始接触修行，学习静坐，每次结束前念回向文「May all beings enjoy profound brilliant glory.」(愿众生同享深刻、光辉的荣耀。)

念着念着，看着陪伴我多年的毛小孩 Yoda，我惊觉到所谓的众生不是只有人类，而是所有有血、有肉，母亲怀胎、产卵生下的孩子，猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼和狗狗、猫猫，我们所谓的宠物并无不同，只是很不幸前者被标签为「经济动物」，出生就注定送死。

当时我也无法一夜翻盘不吃肉，采取的是渐进式，让红、白肉渐渐淡出饮食选择，原以为从此只能吃草、素肉，没想到却开启了更广阔的世界，开发出无数过往从未尝试的新食材及菜色，而很幸运的是，这几年环保、健康意识抬头，纽约的「蔬食餐饮」(Plant Based Diet)餐厅雨後春笋般冒出，还有许多即便不是蔬食餐厅，也都有全素(Vegan)菜单的选择，改变纽约给人只有「汉堡、热狗、牛排」的印象，藉此机会我也大胆地单只介绍全素或是有蔬食选项的餐厅，当然也感谢主编的支持。

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以访问学者签证受邀至知名餐厅的东方厨师

Wendy Chen 30 岁，餐饮工作经验 12 年问到 Wendy 大学科系及为何会走上餐饮这条路，Wendy 说她念过设计也念过电影都毕不了业，她从 18 岁开始就疯打工，从吧台、外场开始，做了 4、5 年觉得时间到了，决定来挑战一下，先在日式食堂包饭团，又发现外面的世界很大，应该到外面看看，便应徵了西餐工作；又因为先生的鼓励及陪伴，把牙牙学语的女儿一起带来纽约念自然美食学院(Natural Gourmet Institute, NGI。现已成为 Intitute of Culinary Education 下的自然美食中心)。

600 小时的主厨训练课程(Chef Training Program)，毕业的必要条件之一是要完成餐厅实习。

Wendy

当威斯奈尔搬到乡下，并且必须亲手烧烤活生生的鸡时，他腿软了。
「我劝你现在就把牠给勒死，」朋友彼得焦虑地说，「免得你和牠变成朋友。」
「我没办法啦！」威斯奈尔补充道，「你看牠楚楚可怜的眼睛。」

此段对话来自布鲁斯‧罗宾斯（Bruce Robinson）的电影《我与威斯奈尔》（Withnail & I, 1987） 台词。

一七一四年，哲学家伯纳德‧曼德维尔（Bernard Mandeville, 1670-1733）也曾身陷相同困局：「我怀疑有人能第一次杀鸡就上手，而且一点也不感到抱歉。」他讽刺道，「但是人们对肉摊上摆着的牛肉块、羔羊肉和家禽类，则毫无羞愧之感。」西方文明孕育出热爱保护动物的文化，但同时又认同人类具有宰杀、吃食动物的权力。

今天，人们似乎在同理心与食慾间找到了平衡点，而寻找符合自身味蕾的生活方式也相当简单。但是，「素食者」（vegetarin）一词创造於一八四○年代，七年後，更成立了「素食协会」（Vegetarian Society），虽然不时遭到消融并吞或忽视，素食主义者运动随之风起云涌。而在此之前，肉食行为则让人人自危，并且不单单仅作为饮食选择，更代表了男人 在自然界的定位。

工业大革命之前，肉食与否成了最激烈的唇舌战场，人们希望以此定夺人类与自然界应有的关系。最根本的问题是：「人类该吃动物吗？」这对西方文明而言，乃是一大挑战，毕竟他们原以为世间的万事万物皆为人类而生。而素食者则希望重新定义人类与环境的关系。男人正是创造主，但是素食者们问道，有哪种上帝会吞食自己的子民呢？

一切都该从圣经的首章〈创世纪〉说起。

上帝创造世界後，对亚当与夏娃说的第一句话正是：「要生养众多，要遍布世间，要治理这地，要管理海底游鱼、空中鸟儿和地上各式各样的生物。」（〈创世纪〉一：二八）

西元前四世纪的雅典城里，与圣经一样受到西方文明敬重的哲学家亚里斯多德（Aristotle）大表赞同：「植物乃为动物而造，而动物乃为人类而活。」西方文明的两大支柱为人类狩猎本能（一百万年前原始人即有的特徵）提供宗教与哲学上的开脱之词。而任何非智人的特有行为皆不受到重视。但是任何的大风大浪都有足以反扑的浪口，素食者们则在此文化浪潮里见缝插针地宣扬自己的理念。

男人正是万物之主，但是，究竟他的统治物包括了什麽呢？
根据圣经，一开始，人类统治动物，但不代表可以宰杀牠们。

上帝和亚当与夏娃说的第二句话是：「看哪！我将地上一切结种子的菜蔬，和树上有结核的果子全赐给你们当做肉吃。」（〈创世纪〉一：二九）

十七、十八世纪的神学家由此断定人类原始生活应保有草食风味，而亚当与夏娃亦只吃蔬菜与水果。直到不久以後（以标准历法而言是一千六百年後），当诺亚洪水摧毁大地并再次重生时，上帝改变了说法。当诺亚从方舟上走下来时，上帝告诉他：「凡地上走兽、空中飞鸟都必惊恐，惧怕你们；连地上一切昆虫、海里一切的鱼，都交付你们双手。凡活着的动物都可以作为你的食物，这一切如同我赐给你们的菜蔬一样。」一六九九年学者约翰‧爱德华（John Edwards）做此乐观诠释：「自大洪水之後，你已拥有一切的自由，取得动物的肉体。如同你之前以植物和水果做食一般，现在，你得吃肉。这话说得再明白也不过，并证明了在大洪水之前，人们不该吃肉类。」

上帝应允人类吃肉和要求人类与动物和平共处，两者间不乏矛盾之处，而素食主义者们则意图放大矛盾点。虽然圣经对社会文明而言已不再重要，但是相似价值观仍旧盛行，而其深厚脉络也继续传承於现代社会之中，不管是环境辩论的正反双方，都可见其阴影随行。

十七、十八世纪时期，抱持不同观点的阵营纷纷对肉食习惯展开抨击。

革命家们炮轰主流文化的奢华嗜血；
人口统计学者抨击肉食浪费了贫苦人民得以生存的资源；
解剖学者认为人类肠道系统无法消化吸收肉类；
东方旅行者更坚称印度的和平另翼生活能够作为贪婪西方世界的借镜。

激进分子和怪癖者强烈撼动社会价值观。但是即便当时最进步的思想家也为此争论，并因此重新理解了人类天性。极少数的欧洲人口能够选择不要吃肉，但他们确实是从底层社会学习到，即便过着使用大量劳力的生活，也毋需消耗过量肉品。文化贵族们反过头来影响了农业、医学与经济政策，并决定了多数人口的饮食习惯。

一六○○年至一八三○年间沸沸扬扬的论战，形塑了当代社会的价值观。重新检视观念的源头可以让我们更明晰现代文化的肌理，并抛弃错误的假设。早期素食主义者的历史使我们了解到，古代禁慾道德观、初期医疗科学与印度哲学如何深远而巧妙地影响了西方文明。

十七世纪的人们幻想重返和平岁月，远离血腥暴行；虽然明知不可行，无数的人仍旧抱持着田园般的幻梦，亦称之为亚当与夏娃堕落前的伊甸园时代。伊甸园信仰者们希望和动物们保持着原始的和睦关系。他们愿以仁慈与互助的方式掌管动物，并拒绝作个「野蛮暴君」，十七世纪的激进分子们以此论点，攻击人类社会的剥削与暴力。

一六四二年，英国议会派与保皇派爆发武装斗争，让全国陷入数年的殊死战。不同政治光谱里的男男女女都希望从无政府状态里脱离，并寻求宛若天堂般和平的社会。

保皇派分子汤玛斯‧布谢尔
追随前辈法兰西斯‧培根的建议，
并设法证明原始饮食法
可以带来长寿与精神世界的清明。

而议会派的激进党员，力求民主改革的清教徒运动者们，则以吃素表达对主流社会奢华作风的不齿，他们更鼓吹不流血的革命，并建立无杀戮的平等社会。宗教极端主义者也毅然跟进，他们宣称上帝自得於万物之间，而人类亦须以爱和仁慈善待动物。

而另一股边缘潮流意外地带给西方文明超凡影响。